Pour Baptême, Communion, Anniversaire, Etc…
Plateau de fromages de nos régions 3,50 € ttc / personne
Tomme de Savoie, Reblochon, Abondance, Beaufort et Chevrotin (suivant approvisionnement)
Dessert 4.00 € ttc / personne
Entremet chocolat, entremet pistache/framboise, framboisier
Dessert simple 3.50 € ttc / personne
Mousse au chocolat, œuf à la neige, tarte aux fruits
Pain (1 paillasson pour 5 pers) 0.60 € ttc / personne
Pain (1 boule individuelle, 1 pain tranché pour 8 pers et 1 pain aux noix pour 20 pers) 1,30 € ttc / personne
Menu N°1
12.00€ ttc /personne
Assortiment de crudités
Mignon de porc, crème de cèpes
Assortiment de 3 garnitures
Menu N° 3
16,50 € ttc /personne
Cassolette de gratin de queues d’écrevisses
Filet de féra du Léman aux girolles
Assortiment de 3 garnitures
Menu N° 5
24.00 € ttc /personne
Saumon d’écosse mi-cuit combava, condiment au Raifort
Magret de canard au vin doux et aux morilles
Assortiment de 3 garnitures
Menu N° 7
21,40 € ttc /personne
Foie gras au beaufort et noix
Mignon de veau, crémeux de reblochon
Assortiment de 3 garnitures
Menu Enfant
Assiette de saucissons et tomate
Escalope de volaille
Pommes rissolées
7,20 € ttc / enfant
Menu N° 2
16,00 € ttc /personne
Salade landaise (saladine -magret fumé -foie gras )
Suprême de volaille roulé aux girolles et noisettes
Assortiment de 3 garnitures
Menu N° 4
17,30 € ttc /personne
Bavarois de crabe et saumon
Filet de bar au citron et légumes confits
Assortiment de 3 garnitures
Menu N° 6
23,00 € ttc /personne
Carpaccio de St jacques, petits légumes et huile de truffes
Moelleux de veau cuisson 12h, légumes et pistou
Assortiment de 3 garnitures
Menu N° 8
25,00 € ttc /personne
Coquille St Jacques en croûte, étuvée de poireaux et champignons
Tournedos de bœuf au sauté d’escargot ou girolles
Assortiment de 3 garnitures