Design sans titre – 2024-10-18T170859.949

Traiteur à Annecy depuis 1947

Maison Viret

Maison Viret

Entreprise de tradition savoyarde et familiale depuis 1947, Maison Viret est une boucherie charcuterie reconnue, et un traiteur spécialisé dans la réalisation de vos buffets, cocktails et événements à partir d’une sélection de produits régionaux de qualité.

C’est en 1998 que l’entreprise familiale accueillera sa deuxième activé de « Traiteur Evénementiel ». Depuis et fort d’un succès grandissant, la Maison Viret a construit et s’est installé dans un laboratoire de production culinaire à Seynod pouvant répondre aux demandes de nos clients toujours plus nombreux.

Bienvenue !

photo annecy le vieux
Découvrir nos offres
daniel-viret

Daniel Viret

Daniel Viret est le dirigeant historique et créateur de Maison Viret. Toujours présent (et en cuisine !) Monsieur Viret prône une approche simple : sélectionner les meilleurs produits locaux pour créer des mets traditionnels et gourmands car la réussite d’un événement dépend en grande partie de la qualité des mets servis.

Très attachés à la transmission des savoirs et au partage, nos chefs nous sont fidèles, et évoluent à nos côtés depuis de nombreuses années, tant dans nos cuisines que sur vos manifestations.

Nous contacter
illustration planche charcuterie bleu

Une cuisine généreuse : qualité, provenance et saisonnalité.

couverts2

Une organisation professionnelle : efficacité , convivialité et professionnalisme.

partenaires traiteur viret savoie

Découvrez nos partenaires
de confiance

Nous sommes fiers de travailler en étroite collaboration avec une sélection de partenaires de la région d’Annecy et d’ailleurs en France.

Fournisseurs de confiance et de longues dates, ils nous aident quotidiennement à garantir une cuisine de qualité, traditionnelle et de saison car nous le savons, la qualité des produits choisis est aussi affaire de fidélité.

Maison Viret, boucherie à Annecy

Boucherie-Traiteur à Annecy Le Vieux

1 rue Centrale, 74940 Annecy le Vieux
Tel : 04 50 23 31 35 – Fax : 04 50 23 26 88

Horaires de notre magasin
Du mardi au samedi : 7h30 à 12h30 et de 15h00 à 19h00
Le dimanche : 7h30 à 12h30

Traiteur à Thônes

14 rue portiques, 74230 Thônes
Tel : 04 50 02 01 04

Horaires de notre magasin
Lundi : 7h30 à 12h30 et de 15h00 à 18h30
Du mardi au samedi 7h à 12h30
Le dimanche : 7h30 à 12h00

boutique-viret
illustration annecy bleu

Nos prestations évènementielles

  • Congrès & Séminaire
  • Réception professionnelle
  • Evènement sportif
  • Plateau repas
  • Mariage
  • Réception familiale
  • Apéritif
  • Cocktail
  • Buffet
  • Repas
  • Dîner de gala
Nous contacter evenementiel
mariage traiteur viret

Nos réalisations

Maison Viret, c’est aussi le traiteur des grands événements !
Finale de coupe du monde ski, événements gouvernementaux ou d’entreprises; découvrez quelques réalisations à Annecy et en Savoie.

Plongez dans un univers de gastronomie locale et découvrez nos réalisations !

Voir nos réalisations
couverts2

Vous avez une question ?
Notre FAQ est là !

Notre FAQ est conçue pour répondre à toutes vos questions. Explorez cette section pour trouver des informations essentielles sur nos services, les commandes, la livraison, les tarifs, et bien plus encore.

Quels types de cuisine proposez-vous, et pouvez-vous personnaliser le menu pour des événements spéciaux ?

Nous proposons une variété de cuisines, allant de la cuisine traditionnelle française à des spécialités régionales, parfois revisitée de manière inattendue !

Notre équipe de chefs expérimentés peut personnaliser le menu en fonction de vos préférences et des besoins spécifiques de votre événement. Que ce soit pour un mariage, une réunion d’entreprise, un événement sportif ou une fête privée, nos traiteurs travailleront en étroite collaboration avec vous pour créer un menu qui correspond à vos attentes et à l’ambiance de votre événement.

Pouvez-vous accommoder des régimes alimentaires spécifiques, tels que végétariens, végétaliens ou sans gluten ?

Nous sommes traiteurs depuis 1947.
La question de savoir si nous savons proposer des alternatives végétariennes, végétaliennes/vegan ou sans gluten ne se pose pas !
Au cas où, la réponse est oui. Que vos invités soient végétariens, végans, sans gluten ou aient d’autres exigences alimentaires, notre équipe saura créer des alternatives délicieuses et sans compromis sur le goût ou la présentation.

Nous vous encourageons à discuter de ces besoins avec notre équipe de traiteurs en amont pour garantir la satisfaction de tous !

Comment contacter la Maison Viret à Annecy ?

Vous souhaitez que nous échangions, convenir d’un RDV ou que nous vous rappelions pour parler d’un événement que vous organisez ? Ou simplement obtenir un devis traiteur pour un mariage ou autre événement ?
Notre équipe de traiteurs à Annecy est à votre disposition pour en parler par téléphone ou formulaire de contact

Pouvez-vous gérer le service, y compris la livraison et la mise en place sur le lieu de l'événement ?

Nous sommes traiteurs à Annecy depuis 1947.
Oui, nous proposons bien évidemment des prestations avec service; comprenant : livraison, installation sur une base de 7 heures de service, y compris les heures de rangement et de trajet aller-retour (depuis notre laboratoire culinaire de Seynod.)

Pour obtenir un devis, il suffit de nous contacter au 04 50 52 03 13 ou par notre formulaire de contact

Proposez-vous des services traiteur pour des mariages à Annecy et en Savoie ?

La Maison Viret d’Annecy est renommée pour ses services traiteur haut-de-gamme, notamment pour les mariages.

Nous comprenons que votre mariage est un événement unique, et nous nous consacrons à créer des menus sur-mesure qui reflètent votre style personnel. Notre équipe travaille de concert avec vous pour concevoir des plats qui sauront ravir vos invités et rendre votre journée inoubliable. Du vin d’honneur avec ses amuse-bouches délicats aux plats de résistance spectaculaires, chaque élément sera pensé pour compléter l’ambiance et le thème de votre mariage.

Quelles sont les options de menu disponibles pour les événements professionnels ?

Pour les événements professionnels, nous offrons une variété d’options de menu, allant des buffets informels aux banquets grands formats. Notre objectif est d’accompagner le ton de votre événement avec une cuisine impressionnante et satisfaisante, autant dans la présentation que dans la saveur. Nous pouvons également personnaliser le menu pour s’adapter à la nature de l’événement; comme un anniversaire d’entreprise, une fusion ou un séminaire.

 

Combien de temps à l'avance dois-je réserver vos services traiteur ?

Nous recommandons de réserver nos services traiteur le plus tôt possible, idéalement plusieurs mois à l’avance, pour garantir notre disponibilité, surtout durant la saison estivale qui est très prisée pour les mariages en Savoie. Ceci nous donnera le temps nécessaire pour planifier ensemble votre événement, sélectionner les meilleurs produits et concevoir un menu qui répond parfaitement à vos attentes.

 

Pouvez-vous gérer des événements de grande envergure ?

La Maison Viret est une référence savoyarde en matière de grands événements : finale de coupe du monde de ski à Méribel & Chamonix, traiteur officiel du G8 à Evian; pour le conseil général ou des grandes entreprises d’ampleur nationale ou internationale, nous sommes le traiteur savoyard des grands événements dans la région !

Consultez quelques unes de nos réalisations.

Quel est votre rayon d'action pour les services traiteur ?

La Maison Viret est située à Annecy (73, Savoie.) Nous disposons de trois magasins, à Annecy, à Seynod et à Thônes. Nous couvrons tout le périmètre des deux Savoie pour nos service traiteur.

Vous ne savez pas si nous pouvons orchestrer un événement vers chez vous ? Demandez-nous !