Une touche gastronomique pour votre mariage à Annecy

Reconnu comme traiteur annécien depuis 1947, Maison Viret crée des menus de mariage qui allient créativité, tradition et respect des produits, avec un service reflétant parfaitement l'ambiance souhaitée pour le jour le plus spécial de votre vie.
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Une menu sur-mesure pour un mariage unique

La compréhension et le respect de votre unicité sont au cœur de notre démarche. Que vous soyez des amateurs de la cuisine traditionnelle, riche en saveurs ou que vous penchiez vers des créations contemporaines, audacieuses et innovantes, Maison Viret est à votre écoute et saura s’adapter à vos souhaits.

Du vin d’honneur au dessert, en passant par un brunch de lendemain de fête, nos chefs élaborent méticuleusement chaque plat pour embellir le plus beau jour de votre vie.

Et puisque c’est au moment de l’échange et de la conception que tout commence, contactez-nous pour parler de l’organisation de votre mariage.

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Pour votre mariage, nous faisons se rencontrer la convivialité avec l’excellence

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Services de mariage complet

La Maison Viret ne se contente pas de fournir des repas exquis; elle offre un service complet pour les mariages, englobant tout, de la planification minutieuse à la réalisation impeccable de votre réception. Notre équipe professionnelle est dédiée à prendre en charge chaque détail de votre journée spéciale, assurant une célébration sans stress où chaque moment est choyé.

Cela peut inclure la coordination avec d’autres prestataires, la gestion du timing des festivités, et la mise en place d’une ambiance parfaite qui reflète votre vision du mariage idéal.

Buffets de mariage élégants

Pour les couples souhaitant une touche plus décontractée mais néanmoins élégante pour leur mariage, la Maison Viret excelle dans la création de buffets somptueux.

Ces buffets, véritables tourbillons de mets délicieux et variés, créent une ambiance conviviale et chaleureuse, idéale pour célébrer votre union. Imaginez une table débordant de fromages affinés, de charcuteries fines, de salades fraîches et colorées, accompagnée de canapés créatifs et de desserts raffinés. Chaque plat est préparé avec soin, dans notre atelier, pour garantir un mariage annécien ou savoyard non seulement mémorable mais aussi gastronomiquement enrichissant.

Célébrez en plein air ou en salle

La flexibilité est une marque de la Maison Viret, capable de s’adapter à divers cadres et lieux pour votre mariage.

Que vous rêviez d’une cérémonie en plein air, peut-être au bord du lac d’Annecy avec une vue à couper le souffle, ou dans un intérieur élégant et sophistiqué, nous avons l’expertise pour faire de votre vision une réalité. Notre capacité à s’adapter à différents environnements garantit que votre réception de mariage sera aussi belle et impressionnante que délicieuse, créant un cadre idyllique qui restera gravé dans les mémoires de tous les invités.

Barbecues & grillades

Pour les mariages en plein air, notamment en été, nous offrons des options de barbecues et grillades. C’est une façon décontractée et festive de célébrer, permettant aux invités de savourer des grillades savoureuses dans un cadre naturel et décontracté.

Vin d'honneur

Le vin d’honneur est un moment clé de toute célébration de mariage, et à la Maison Viret à Annecy, nous le savons bien. C’est pourquoi nous offrons des services spécifiquement conçus pour rendre ce moment à la fois élégant et mémorable. Notre sélection pour le vin d’honneur inclut une variété de vins fins, champagnes et autres boissons pétillantes, soigneusement choisis pour s’harmoniser avec l’ambiance et le style de votre mariage.

Outre les boissons, nous proposons également un assortiment d’amuse-bouches et de canapés, parfaits pour accompagner les toasts. Ces bouchées sont conçues pour être à la fois délicieuses et faciles à manger, permettant aux invités de se délecter, au risque de parler la bouche pleine !

Nous accordons une attention particulière à la présentation lors du vin d’honneur, s’assurant que chaque élément, de la disposition des verres à la décoration des tables, contribue à créer une atmosphère festive et accueillante, et dans votre thème. Notre équipe s’efforce de faire du vin d’honneur un moment inoubliable, qui sert d’introduction parfaite au repas de mariage et aux festivités qui suivent.

Le brunch du mariage

Le lendemain du mariage, nous pouvons organiser un brunch convivial pour vous et vos invités, offrant ainsi une fin parfaite à votre célébration. Ce moment de détente est l’occasion de se remémorer les moments forts de la veille tout en profitant d’un repas (léger !) et savoureux.

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Nos services à votre disposition

Notre engagement est de fournir un service complet et sur mesure, adapté aux besoins spécifiques de chaque couple :

  • Planification et coordination
  • Décoration et ambiance
  • Personnel de service professionnel
  • Options de repas diversifiées
  • Logistique et gestion sur site